Pratik Pizza (Milföy Hamurundan Pizza)

Hafta sonu kahvaltılarınız için hem pratik hem de çookk lezzetli bir tarif. Mutlaka değerlendirmenizi öneririm...

Malzemeler:

Milföy hamuru ( miktarı size kalmış, ben 12 tane kullandım)

1 tatlı kaşığı salça

su (1 çay bardağı kadar salçayı sulandırmak için)

kekik

2 tane domates (küp doğranmış)

2 tane yeşil biber (küp doğranmış)

1 tane kırmızı biber (küp doğranmış)

5-6 tane mantar (ince kıyılmış)

sucuk veya sosis (küçük doğranmış)

kaşar peyniri (rendelenmiş)

1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Milföy hamurlarını 15-20 dakika kadar önceden dolaptan çıkartıp yumuşamalarını sağlayalım. Bu arada su, salça ve kekiği karıştırıp, bir sos elde edelim.

Milföy yapraklarından bir tanesini 1 cm. genişliğinde şeritler şeklinde kesip, diğer milföylerin 4 kenarına çerçeve yapalım.Aşağıdaki resimde olduğu gibi..

Bu şekilde hazırladığımız ve fırın tepsisine dizdiğimiz milföylere sırasıyla; salçalı sos, kaşar rendesi, pizza malzemeleri ve tekrar kaşar koyup pizzaları hazırlayalım. Kenar kısımlarına da yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında üzerleri kızara kadar pişirelim.

Şekil olarak değişiklik olsun isterseniz aşağıdaki resimde size fikir olabilir. Aynı malzemelerle farklı şekilde pizza hazırlamış olursunuz.

İşte pizzaların son hali...

Afiyet olsun... :)

Püf Noktası:

Bu tarifle ilgili sizlere püf noktası değil, yaptığınız anda tükeneceğinin garantisini veriyorum...:))
Şimdiden afiyet olsun, mutlu pazarlar...