Sizlerle öyle bir tarif paylaşacağım ki; emin olun bayılacaksınız tadına. Tarifi paylaşımlarını keyifle takip ettiğim Reyhankokulu Mutfak a ait. Küçük değişikliklerle hazırladım ben de bu harika lezzeti. Dün sabah etütte kuzucuklarıma yaptım. Çok ama çok beğenildi. Dün sabah bizler bayram ettik, bu sabahta sizin sofralar şenlensin. İşte tarifim...
Malzemeler:
3 tane yumurta
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
6-7 yemek kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı kakao
Muz (krep sayısı kadar)
Bal
Hazırlanışı:
İlk olarak yumurta ve şeker çırpılır. Karışıma süt, sıvı yağ ve kakao da eklenip çırpmaya devam edilir.Son olarak un eklenir ve topak kalmayacak şekilde çırpılır.
Hazırlanan hamurdan birer kepçe alınıp, çok hafif yağlanmış kızgın tavada arkalı önlü pişirilir.
Pişen krebin içine bal sürülüp, kenar kısmına bir tane muz koyulur ve rulo şeklinde sarılır. Dilimler halinde kesilip servis edilir.
Afiyetler olsun...
Püf Noktası:
Bu ölçülerle 6 tane krep çıktı. Tavamın ölçüsü biraz büyüktü. Siz eğer daha küçük bir tava kullanırsanız adet artar.
Kahvaltılarınız için olduğu kadar çay saatlerinizde de değerlendirebileceğiniz bir tarif...
Eğer sizde bu ve bunun gibi güzel tarifleri takip etmek isterseniz burayı tıklayabilirsiniz...
.jpg)
