Meyve Rüyası

Malzemeler:

1 litre süt

1su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 paket krem şanti

Yarım su bardağı süt

1paket damla sakızı aromalı vanilya

Üzeri İçin:

1 paket hazır meyve sosu

1 su bardağı su

Renkli pasta süsü

Hazırlanışı:

Süt, un ve şekeri tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirelim. Tencereyi ocaktan alıp, içine vanilyayı ekleyip mikserle çırparak muhallebinin ılımasını sağlayalım.

Krem şantiyi yarım bardak sütle çırpıp muhallebiye ilave edelim. 5 dakika daha birlikte çırptıktan sonra muhallebiyi kaselere paylaştıralım ve soğumaya bırakalım.

Hazır meyve sosunu (ben kenton çilek sosunu kullandım) 1 bardak suyla pişirip çırpma teliyle çırparak soğutup muhallebilerin üzerine paylaştıralım. Son olarak tatlımızı renkli şekerelerle süsleyip soğuttuktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun....

Püf Noktası:

Ben tatlımı hazırladığım sırada sos olarak kullanabileceğim meyvem yoktu. Hazır sos kullandım. Siz isterseniz çilek, kivi veya şeftaliyi pudra şekeriyle blenderda ezip sos olarak kullanabilirsiniz. Ölçüsünü yarım kilo çilek için 3 tatlı kaşığı pudra şekeri olarak ayarlayabilirsiniz.

Krem şantiyi çırptığımız süt miktarı çok az olduğu için, mikser değil mutlaka blender kullanın ki sizin mutfağınızda benimki gibi şantiye doymasın :)